第19章 梦寐以求的厨房-《重生悍妻手札》


    第(3/3)页

    宋无穷美滋滋地点头,把的士发票交出来以后,又马不停蹄,迫不及待地将忙碌的乔秘书送出了门口。

    早餐只有一个小时左右,宋无穷打量了一下冰箱里的食材。

    果断选择了砂锅皮蛋瘦肉粥和香甜可口的流沙包。

    都是两道早餐时经常看到的食物,一甜一咸,不仅营养丰富,而且别具风味。

    砂锅皮蛋瘦肉粥,有助于肠胃的蠕动消化,特别适合墨王八那种挑食过头而导致肠胃不好的人。

    同时,开胃健脾,粥中青菜补充了维生素E、维生素B等营养物质,完全满足人体所需的主要成分。

    从冰箱里精心挑选出了4颗皮蛋,咸鸭蛋、白砂糖、面粉、酵母连同其余辅料生姜一块,上等土猪瘦肉一块,香菜一把,全部拿出来,放在料理台上

    皮蛋剥壳,粘刀,改用细线切成等量的8瓣备用,东北大米淘水过后,拌入少量油,将米放入砂锅中,加入山泉水,转中火,慢慢炖煮。

    往面粉中加入蛋黄,加热水、适量的酵母,揉面至成团,盖上保鲜膜,放在一边发酵。

    生姜洗净,从刀具中拿出一把中式大菜刀,节奏感强烈的“剁、剁、剁……”在空旷的厨房响起,增添些许的烟火气息。

    姜片切丝,香菜切末,猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精,伴随着盐腌,顺着脉络加以按摩,加快瘦肉入味,片刻以后,改刀切肉片。

    东北大米的香味,从砂锅中飘荡出来,“咕噜、咕噜……”

    拿着大勺,宋无穷顺着逆时针,缓缓地搅拌着冒泡的白粥,往其中缓缓地加入皮蛋和瘦肉片、生姜丝。

    待所有食材充分混合时加入精盐调味,继续搅拌充分后,调小火,慢慢煨煮。

    砂锅皮蛋瘦肉粥将成,宋无穷开始把注意力放在流沙包的制作上。

    却全然不知,她的一举一动全部通过厨房上方的镜头,落在某个心机深的男人视线中。

    墨钰看着屏幕里的一开始欢脱异常的少女,端着一脸的认真严谨,专注于面团上。

    眼神变得逐渐晦涩不明……

      


    第(3/3)页